Scientific Name: Citrus maxima or Citrus grandisCommon Names: Shaddock, Pomelo, Pummelo, Chinese grapefruitFamily: RutaceaeOrigin: Southeast Asia
🟢 Shaddock (Pomelo) – Full Overview
Scientific Name: Citrus maxima or Citrus grandis
Common Names: Shaddock, Pomelo, Pummelo, Chinese grapefruit
Family: Rutaceae
Origin: Southeast Asia
---
🍊 Introduction
Shaddock, commonly known as Pomelo, is the largest citrus fruit in the world. It is the ancestor of the grapefruit, and its juicy, mildly sweet, and slightly tangy flavor makes it a tropical favorite. The name “Shaddock” comes from Captain Shaddock, a British sea captain who introduced the fruit from Southeast Asia to the West Indies in the 17th century.
---
🌿 Description
Shape & Size: Large and round to pear-shaped; can reach 20–30 cm in diameter.
Weight: Usually between 1 to 4 kg, sometimes more.
Color: The rind is thick and pale green or yellow when ripe.
Flesh: Can be white, pink, or red, depending on the variety.
Taste: Sweet, mildly tart, less acidic than grapefruit.
Seeds: Contains a few large seeds.
---
🌱 Nutritional Value (per 100g)
Calories: 38 kcal
Carbohydrates: 9.6 g
Protein: 0.8 g
Fat: 0.04 g
Vitamin C: 61 mg (over 100% of daily need)
Fiber: 1 g
Potassium: 216 mg
Folate: 10 µg
---
💪 Health Benefits
1. Boosts Immunity: Rich in vitamin C, it strengthens the immune system.
2. Aids Digestion: High fiber content improves bowel movements.
3. Heart Health: Helps reduce cholesterol and improve blood circulation.
4. Weight Management: Low in calories, promotes fullness.
5. Skin Glow: Antioxidants fight free radicals, keeping the skin young.
6. Hydration: High water content keeps the body hydrated.
7. Blood Pressure Control: Contains potassium, which regulates blood pressure.
---
⚗️ Medicinal Uses
Used in Ayurvedic and Traditional Chinese Medicine (TCM) for treating cough, indigestion, and fatigue.
The peel is dried and used to prepare herbal tonics for improving digestion.
The essential oil from the rind is used in aromatherapy and skincare.
---
🏡 Cultivation
Climate: Tropical and subtropical regions.
Soil: Well-drained sandy loam, pH 5.5–7.0.
Propagation: Grafting or seed propagation.
Harvest Time: 8–12 months after flowering.
Major Producers: Thailand, China, India, Malaysia, and Israel.
---
🍽️ Culinary Uses
Freshly eaten as a dessert fruit.
Used in salads, juices, marmalades, and desserts.
In Thai cuisine, pomelo salad (Yam som-o) is a popular delicacy.
---
⚠️ Precautions
May interact with certain medications (like grapefruit).
Excess consumption can cause mild stomach discomfort in sensitive individuals.
Always wash the peel properly to remove pesticide residues.
---
❓ Fun Facts
Shaddock is the natural parent of the grapefruit, crossed with sweet orange.
It symbolizes prosperity and good fortune in Chinese culture.
In some Asian countries, it’s used in New Year festivals as a lucky fruit.
---
🔖 Meta Details
Labels: Citrus fruit, Pomelo, Shaddock, Tropical fruit, Health benefits
Meta Description: Learn about Shaddock (Pomelo) — its origin, nutrition, benefits, cultivation, and uses. A tropical citrus giant with numerous health and cultural values.
Meta Keywords: Shaddock fruit, Pomelo health benefits, Citrus maxima, Shaddock nutrition, Pomelo uses, tropical fruit
---
🍃 Bengali Section (বাংলা অংশ)
বৈজ্ঞানিক নাম: Citrus maxima বা Citrus grandis
পরিচিত নাম: শ্যাডক, পোমেলো, চায়নিজ গ্রেপফ্রুট
পরিবার: Rutaceae
উৎপত্তিস্থান: দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া
---
🍋 পরিচয়
শ্যাডক বা পোমেলো হল বিশ্বের সবচেয়ে বড় সাইট্রাস ফল। এটি গ্রেপফ্রুটের পূর্বপুরুষ। এই ফলটি হালকা মিষ্টি ও টক স্বাদের মিশ্রণে অত্যন্ত রসালো। “Shaddock” নামটি এসেছে ব্রিটিশ নাবিক Captain Shaddock-এর নাম থেকে, যিনি ১৭শ শতকে এই ফলটি পশ্চিম ভারতীয় দ্বীপপুঞ্জে নিয়ে আসেন।
---
🌿 বৈশিষ্ট্য
আকার: ২০–৩০ সেমি ব্যাস, ওজন ১–৪ কেজি পর্যন্ত।
রঙ: কাঁচা অবস্থায় সবুজ, পাকা অবস্থায় হলুদ।
ফলমজ্জা: সাদা, গোলাপি বা লাল।
স্বাদ: মিষ্টি ও হালকা টক, গ্রেপফ্রুটের তুলনায় কম অম্ল।
---
🍊 পুষ্টিগুণ (প্রতি ১০০ গ্রাম)
ক্যালরি: ৩৮
কার্বোহাইড্রেট: ৯.৬ গ্রাম
প্রোটিন: ০.৮ গ্রাম
ভিটামিন সি: ৬১ মি.গ্রা
পটাশিয়াম: ২১৬ মি.গ্রা
---
💚 স্বাস্থ্য উপকারিতা
1. ইমিউন সিস্টেম শক্তিশালী করে।
2. হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে।
3. রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে।
4. ওজন কমাতে সাহায্য করে।
5. ত্বক উজ্জ্বল রাখে।
6. দেহে পানির ভারসাম্য রক্ষা করে।
---
⚗️ ঔষধি ব্যবহার
হজম শক্তি বৃদ্ধি ও কাশি কমাতে ব্যবহৃত।
খোসা শুকিয়ে ভেষজ ওষুধে ব্যবহৃত হয়।
খোসার তেল অ্যারোমাথেরাপিতে ব্যবহার করা হয়।
---
🏡 চাষাবাদ
আবহাওয়া: উষ্ণ ও আর্দ্র জলবায়ু।
মাটি: বালুময় দোআঁশ, সঠিক নিষ্কাশনযুক্ত।
চাষ: কলম বা বীজ দ্বারা।
মূল উৎপাদক দেশ: থাইল্যান্ড, ভারত, চীন, মালয়েশিয়া।
---
🍽️ খাদ্য হিসেবে ব্যবহার
কাঁচা ফল হিসেবে খাওয়া যায়।
সালাদ, জুস, জ্যাম এবং মিষ্টান্নে ব্যবহৃত হয়।
থাই সালাদ “Yam Som-O” তে এটি প্রধান উপাদান।
---
⚠️ সতর্কতা
কিছু ওষুধের সঙ্গে বিক্রিয়া ঘটাতে পারে।
অতিরিক্ত খেলে হালকা অম্বল হতে পারে।
---
🪔 Hindi Section (हिन्दी भाग)
वैज्ञानिक नाम: Citrus maxima / Citrus grandis
सामान्य नाम: शैडॉक, पमेलो, चीनी ग्रेपफ्रूट
परिवार: Rutaceae
उत्पत्ति: दक्षिण-पूर्व एशिया
---
🍊 परिचय
शैडॉक, जिसे पमेलो भी कहा जाता है, दुनिया का सबसे बड़ा साइट्रस फल है। यह ग्रेपफ्रूट का पूर्वज है। इसका नाम कैप्टन शैडॉक के नाम पर पड़ा, जिन्होंने 17वीं शताब्दी में इसे एशिया से वेस्ट इंडीज में पहुँचाया।
---
🌿 विशेषताएँ
आकार: 20–30 सेमी व्यास, 1–4 किग्रा वजन
रंग: पीला या हल्का हरा
स्वाद: मीठा और हल्का खट्टा
गूदा: सफेद, गुलाबी या लाल
---
🍋 पोषण मूल्य (प्रति 100 ग्राम)
कैलोरी: 38
कार्बोहाइड्रेट: 9.6 ग्राम
प्रोटीन: 0.8 ग्राम
विटामिन C: 61 मि.ग्रा
पोटेशियम: 216 मि.ग्रा
---
💪 स्वास्थ्य लाभ
1. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है।
2. पाचन में मदद करता है।
3. हृदय के लिए लाभदायक है।
4. त्वचा को चमकदार बनाता है।
5. रक्तचाप नियंत्रित रखता है।
---
⚗️ औषधीय उपयोग
पाचन सुधारने और खांसी के उपचार में उपयोग।
छिलके से सुगंधित तेल बनाया जाता है।
पारंपरिक चीनी चिकित्सा में थकान और अपच में प्रयोग होता है।
---
🍽️ खाने में उपयोग
ताजे फल की तरह खाया जाता है।
सलाद, जूस और मिठाई में उपयोगी।
थाई सलाद “Yam Som-O” में मुख्य घटक।
---
⚠️ सावधानियाँ
कुछ दवाओं के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है।
अधिक मात्रा में खाने से पेट में जलन हो सकती है।
---
🏷️ Labels / Meta
Labels: Pomelo, Shaddock, Citrus fruit, Health benefits
Meta Description: Shaddock (Pomelo) is the largest citrus fruit, rich in vitamin C and antioxidants. Learn its nutrition, benefits, and uses.
Meta Keywords: Shaddock fruit, Pomelo benefits, Citrus maxima, Pomelo nutrition, tropical fruit health
Image source unsplash
Written with AI
Comments
Post a Comment