মেটা বিবরণ (Meta Description)আখ সম্পর্কে জানুন — এর চাষপদ্ধতি, পুষ্টিগুণ, স্বাস্থ্য উপকারিতা, অর্থনৈতিক ও পরিবেশগত গুরুত্ব। আবিষ্কার করুন কেন আখকে বলা হয় জীবনের মিষ্টি ঘাস।---কীওয়ার্ড ও হ্যাশট্যাগকীওয়ার্ড: আখ, চিনিগাছ, Sugarcane, আখ চাষ, আখের রস, ইথানল, জৈব জ্বালানি, গুড়, গ্রামীণ অর্থনীতিহ্যাশট্যাগ:#আখ #চিনিগাছ #Sugarcane #গুড় #চিনি #ইথানল #Biofuel #Agriculture #GrameenArthoniti #Sustainability---
🌱 আখ — জীবনের মিষ্টি ঘাস ভূমিকা আখ বা চিনিগাছ (বৈজ্ঞানিক নাম: Saccharum officinarum) একটি লম্বা বহুবর্ষজীবী ঘাসজাতীয় উদ্ভিদ, যা পৃথিবীর অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ শিল্প ফসল। এর মূল ব্যবহার হলো চিনি, গুড়, ইথানল ও মোলাসেস তৈরিতে। আখ মূলত দক্ষিণ ও দক্ষিণ–পূর্ব এশিয়ার উষ্ণ অঞ্চলে উৎপন্ন হলেও বর্তমানে ১০০টিরও বেশি দেশে এর চাষ হয়। ভারত, ব্রাজিল, চীন, থাইল্যান্ড ও পাকিস্তান আখ উৎপাদনের শীর্ষস্থানীয় দেশ। --- বৈজ্ঞানিক শ্রেণিবিন্যাস রাজ্য (Kingdom): Plantae পরিবার (Family): Poaceae (ঘাসজাতীয় পরিবার) গণ (Genus): Saccharum প্রজাতি (Species): S. officinarum --- গাছের বর্ণনা আখ একটি লম্বা, গাঁটযুক্ত ও আঁশযুক্ত কান্ডবিশিষ্ট উদ্ভিদ, যার উচ্চতা সাধারণত ৩ থেকে ৬ মিটার পর্যন্ত হয়। এর কাণ্ডের ভেতরে থাকা মিষ্টি রসটি মূলত সুক্রোজ বা চিনির উৎস। আখের রঙ বিভিন্ন রকম হতে পারে — সবুজ, বেগুনি, হলুদ বা লালচে, জাতভেদে ভিন্ন। --- চাষের উপযুক্ত পরিবেশ আখ উষ্ণ ও উপউষ্ণমণ্ডলীয় জলবায়ুতে ভালো জন্মায়। তাপমাত্রা: ২১° সেলসিয়াস থেকে ৩৫° সেলসিয়াস পর্যন্ত উপযুক্ত। বৃষ্টিপাত: বছরে ৭৫–১৫০ সেমি। মাটি: গভীর, উর্বর, জৈবপ...