STAR TRUE BRILLIANT

--- 🌿 ক্র্যানবেরি: প্রাকৃতিক সুস্থতার লাল রত্ন 🌸 ভূমিকা ক্র্যানবেরি—একটি ছোট, টক-মিষ্টি লাল ফল, যার ভেতরে লুকিয়ে আছে অসাধারণ পুষ্টিগুণ ও প্রাকৃতিক আরোগ্যশক্তি। উত্তর আমেরিকার বগ ও জলাভূমিতে জন্ম নেওয়া এই ফল আজ বিশ্বজুড়ে পরিচিত একটি “সুপারফুড” হিসেবে। যেখানে অধিকাংশ ফল মিষ্টি স্বাদের মাধ্যমে জনপ্রিয়তা পায়, সেখানে ক্র্যানবেরি তার টক স্বাদ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর গঠনের মাধ্যমে মানুষের মন জয় করেছে। এটি শুধু উৎসবের সময় টেবিলের সৌন্দর্য নয়, বরং স্বাস্থ্যরক্ষার এক অমূল্য প্রাকৃতিক সহচর। --- 🍒 ১. উৎপত্তি ও ইতিহাস ক্র্যানবেরির উৎপত্তি উত্তর আমেরিকায়। আদিবাসী জনগোষ্ঠী—বিশেষত ওয়াম্পানোয়াগ ও ন্যারাগানসেট জাতি—প্রথম এই ফল ব্যবহার করতে শুরু করে। তারা এটি খাবার, রঙ, এমনকি ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করত। তাদের একটি ঐতিহ্যবাহী খাদ্য ছিল পেমিক্যান, যেখানে শুকনো ক্র্যানবেরি, মাংস ও চর্বি মিশিয়ে তৈরি করা হতো দীর্ঘদিন টিকে থাকা শক্তিদায়ক খাবার। ইউরোপীয় উপনিবেশকারীরা আমেরিকায় এসে এই ফলকে “ক্রেনবেরি” বলে ডাকতে শুরু করে, কারণ এর ফুলের আকৃতি তাদের কাছে সারস (Crane) পাখির মাথা ও ঘাড়ের মতো মনে হয়েছিল...